Çorbanın Keşfi Devrim midir?

Gastronomi tarihçileri, çorbanın ortaya çıkışı için kültürel bir devrim nitelemesi yapıyor. Çorba; İnsanlığın avcı ve toplayıcı kültüründen tarım kültürüne geçişinin önemli bir sembolü olarak da tanımlanabilir.

Genel

Murat Dağı Can Kurtarır!

Murat Dağı Can Kurtarır ne demek? Bu konuda mübağala etmediğimi aşağıda ki yazımı okuyunca anlayacaksınız. Gelin anlamak ve anlatmak için 124 yıl öncesine gidelim.

Genel

Avgan Köyü Tarihçesi

Uşak ili Ulubey Kazasına bağlı Avgan Kasabası; Ulubey Kanyonu kenarında oldukça büyük  bir araziye sahip bulunmakla birlikte Ulubey’in en büyük kasabasıdır.

Genel

Uşak’tan Hicaz’a uzanan Aşkın Motifleri

Uşak’tan Hicaz’a uzanan Aşkın Motifleri ifadesi ; Osmanlı Dönemi Haremeyn-i Şerîfeyn (Mekke ve Medine)’in teşrifiyle şereflenen en önemli Anadolu imalatı içerisinde ,Anadolu İnsanı’nın ilmek ilmek […]